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      補氣血迎秋冬 食療給你好氣色

      2017-09-13  來自: 山東金品秀化妝品有限公司 瀏覽次數:1277

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       秋冬到,又是調補的大好季節。嬌弱的女孩子們應該多學點呵護自己的方法,比如如何應對即將到來的寒風驟雨,如何保養自己的身體健康和美麗……這些問題,統統歸結于氣血是否充足,而補氣血,就是我們接下來要分析的內容。女性進補,應從調養入手,保持身體內外平衡、氣血通暢,再根據情況確定是否需要進補。進補要因人而異。女性進補要做到事半功倍,關鍵在于針對不同體質有的放矢。氣血不足是體質虛弱的表現,選擇一款適合自己的滋補食膳,可幫助改善虛弱體質。

        補氣

        推薦食譜:剁椒蒸魚腩、羅漢果杏仁燉雞翅 氣虛是指人氣力不足、神疲乏力,稍微勞作便有疲勞之感,機體免疫功能和抗病能力較低下。

        主要表現為聲低懶言、氣怯氣短、納呆少食,舌淡苔白、脈虛無力,嚴重時可見神昏、汗出、肢冷、脈搏微弱。氣虛嚴重者可表現為氣陷,出現腹部墜脹感腰酸腰痛,同時伴有脫肛、子宮下垂或其他內臟下垂等癥。

        進補提示:常用的補氣食物是菱角、粟子、糯米、泥鰍、胡蘿卜、香菇、豆腐、薯、牛肉、雞肉、鯊魚、黃魚等,這些食物都可健脾益氣。

        徐匯區的宛平南路上新開出一家名叫“四大名捕”的特色中餐店,針對都市亞健康狀態人群精挑細配了一些滋補藥膳。如“剁椒蒸魚腩”采用上好巴鯊魚腩,經加工拌與剁辣椒醬蒸制而成,既有爽辣滑嫩的口感,又兼益氣健脾的功效。又如“羅漢果杏仁燉雞翅”,羅漢果具有降血糖、降血脂作用,杏仁可止咳平喘、潤腸通便。

        雞翅溫中益氣、強腰健胃,這道湯還對肺熱咳嗽、咽喉疼痛失音具有很好的功效。

        補血

        推薦食譜:白蘿卜花生湯、蘆筍清炒黑木耳血虛是指由于血液不足或血液濡養功能減退,出現面色無華、視物不明、四肢麻木、皮膚干燥等病理變化。主要表現為面色蒼白或萎黃、口唇淡白、頭暈眼花、脈細無力、心悸失眠、手足發麻、月經失調。

        進補提示:常用的補血食物是豬心、豬肝、龍眼肉、花生、菠菜、黑木耳、紅棗、蓮子、蜂蜜、蘆筍、烏骨雞、金針菜等。這些食物都有補血養血之用。鐵是造血的主要原料之一,補血首先就要補鐵。蘿卜含鐵豐富,有“冬令小人參”之稱,花生則有“長生果”的美譽,具有止血和提升血小板的功能,這道“白蘿卜花生湯”既能通氣活血,又可起到潤肺生血的作用。

        蘆筍是名蔬,有暖胃益腎的功能,含鐵量較高的黑木耳是補血良方,中醫認為它有益氣補血、潤肺鎮靜、涼血止血的功效, “蘆筍清炒黑木耳”能夠補虛養血、防病,經常食用對改善虛弱體質、加強心血管功能有明顯的效果。

        氣血雙補

        推薦食譜:鯽魚豆腐湯、枸杞豬肝湯

        氣血兩虛一般出現在貧血、白細胞減少癥、血小板減少癥、大出血后、婦女月經過多者等,既有氣虛的表現,又有血虛的表現。

        進補提示:適宜采用益氣生血、培補氣血、氣血并補。鯽魚營養價值極高。補益功效極為顯著,可以益氣健脾、利尿消腫、開胃調氣、清熱解毒。

        對于先天不足、后天失調以及產后、手術后、病后體虛形弱者,經常食用鯽魚是很有益的,可增加營養,增強抗病能力。枸杞豬肝湯能夠補肝養肝、明目補血,具有很好的免疫調節作用。

        體質不同補法各異

        平補:不論健康人或病人均可食用,如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。溫補:指食性溫熱的食物,如牛肉、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥辛辣之品等,可增強體質,改善怕冷的感覺。

        清補:指食性寒涼的食物,如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等,有清火作用。溫散:指性味辛熱的食物,如辣椒、桂皮、芥末、香菜、花椒等,有溫陽散寒作用。

        八種食物助你安睡

        小米:性微寒,具健胃、和脾、安眠之功效。研究發現,小米中含有豐富的色氨酸。其含量在所有谷物中獨占鰲頭,能使大腦思維活動受到暫時抑制,使人產生困倦感。

        龍眼:味甘性溫,具補心益腦、養血安神之功效。臨睡前飲用龍眼茶或取龍眼加白糖煎湯飲用均可,對改善睡眠有益。

        蓮子:味澀性平,有安神之功效。研究表明,蓮子含有蓮心堿等成分,具鎮靜作用,可促進胰腺分泌胰島素,使人入眠。

        葵花子:含多種氨基酸和維生素,可調節腦細胞的新陳代謝,改善腦細胞抑制機能。睡前嗑一些葵花子。有利于消食化滯、鎮靜安神、促進睡眠。

        核桃:味甘性溫,能治療神經衰弱、健忘、失眠、多夢。取粳米,核桃仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥食用,可用白糖調食,睡眠前食用。

        紅棗:性溫味甘、色赤肉潤,具有補五臟、益脾胃、養血安神之功效,對氣血虛弱引起的多夢、失眠、精神恍惚有顯著療效。

        蜂蜜:具有補中益氣、安五臟、和百藥、解百毒之功效。對失眠患者療效顯著。

        牛奶:含有色胺酸,令人昏昏欲睡,還含有褪黑激素,這是一種助眠劑。

      關鍵詞: 氣血           

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